Administración de la Producción

Mar, Ene 18, 2011

Economía de los Negocios, Finanzas

YMCAAP Planeación Didáctica 13-03

Productividad, Eficiencia, Eficacia: Causas de la Ineficacia – Técnicas aplicables a la Productividad en cuanto a Capital Humano.

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Producción: Concepto – Proceso Administrativo – Planeación de la Producción  – Establecimiento de Políticas – Factibilidad – Viabilidad – Rentabilidad – Costeabilidad – Posibilidad Financiera – Programación: Métodos más comunes – Recursos – Metas – Tipos de Producción mas comunes y sus características.

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Campo de Actuación de Administración de Operaciones – Escuelas tradicionales: Clásica,  del Comportamiento, Modelamiento, Modelamiento Matemático – Actividades principales del Administrador de Producción – Papel estratégico de las operaciones – Objetivos de la operación – Carreras profesionales asociadas con la Administración de la Producción y las Operaciones – Trabajo de investigación –

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Planeación Estratégica: Elementos básicos de la Ingeniería Financiera y Planeación Estratégica –

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Objetivo de un Proyecto de Producción: Estructura de la División de Trabajo – Matriz de Responsabilidad – Definición de actividades – Planeación de un Proyecto – Técnicas de evaluación y revisión de Programas PERT y CPM.

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Compresión de la Red: Costos y Pendientes –

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Método del Caso: Planteamiento inicial

YMCAAPCaso Práctico- Planteamiento Inicial 053011

Planeación Estratégica – Elementos básicos de Ingeniería Financiera y Planeación Estratégica – Planeación Estratégica Institucional – Planeación Intermedia – Planeación Táctica Operacional – Organización – Factores internos y externos – Dirección – Incorporación de riesgo e incertidumbre en el análisis –

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Objetivo de un Proyecto – Estructura de la división de trabajo  – Matriz de Responsabilidad – Definición de Actividades – Planeación del Proyecto: Desarrollo del plan de red – PERT y CPM – Método del Camino Crítico – Matriz de Secuencias – Matriz de Tiempos – Matriz de Información – Red de Actividades – Trazo de la Red – Casos Prácticos

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Compresión de Red – Costos y Pendientes – Compresión de tiempo – Costo Incremental por la reducción en tiempo y cálculo del nuevo costo total –

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Planeación de desempeño de los costos – Estimación de los Costos de un Proyecto de Producción – Elaboración de un Presupuesto – Costo Total Presupuestado CPT – Costo Acumulado Presupuestado CAP – Costo Acumulado Real CAR – Valor Devengado Acumulado VDA – Índice del Desempeño de los Costos IDC – Varianza del Costo VC – Pronósticos del Costo: Tres métodos de cálculo – Control de Costos – Manejo del Flujo de Efectivo – Caso Práctico y actividades en Internet –

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Estimación de la duración de las actividades – Distribución de Probabilidad B – Cálculo de Probabilidad –

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Sistemas de Producción: Intermitente: Concepto – Pronóstico – Promedio Simple de 3 puntos – Regresión Lineal – Casos Prácticos –

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Estándares de Aseguramiento de Calidad (ISO 9000) Antecedentes – ISO serie 8402: Introducción – Objetivos y campos de aplicación – Norma de Referencia – Términos y definiciones – Calidad – Notas – Clase – Espiral de Calidad – Política de Calidad – Gestión de Calidad – Aseguramiento de Calidad – Control de Calidad – Sistemas de Calidad – Plan de Calidad – Auditoría de Calidad – Superviión de Calidad – Revisión del Sistema de Calidad – Revisión del Diseño – Follow-up – Derogación – Desviación permisible – Confiabilidad  – Responsabilidad por el producto o servicio – Defectuoso –

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Análisis Financiero de los Inventarios – Trilogía del Desarrollo –  Manejo óptimo de los Inventarios – Diferencia entre Costos y Gastos – Sistemas de Valuación de Inventarios – Planeación matemática de los niveles de inventario: Lote Económico de Orden (LEO) – Sistema ABC –  Sistema EOQ (Economic Order Quantity) – Just in Time – MRP y MRP II (Material Requirement Planning) – Administración de Inventarios Internacional – El Punto de Equilibrio como una herramienta de la Planeación –

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Elaboración del Cash-Flow para la toma de decisiones de Producción en cuanto a compra y fabricación de inventarios – Punto de Equilibrio como herramienta de Planeación –

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Método del Caso: Caso Práctico. Primera parte.

YMCAAPCaso Práctico- Planteamiento Inicial

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