YMCAAP Planeación Didáctica 13-03
Productividad, Eficiencia, Eficacia: Causas de la Ineficacia – Técnicas aplicables a la Productividad en cuanto a Capital Humano.
Producción: Concepto – Proceso Administrativo – Planeación de la Producción – Establecimiento de Políticas – Factibilidad – Viabilidad – Rentabilidad – Costeabilidad – Posibilidad Financiera – Programación: Métodos más comunes – Recursos – Metas – Tipos de Producción mas comunes y sus características.
Campo de Actuación de Administración de Operaciones – Escuelas tradicionales: Clásica, del Comportamiento, Modelamiento, Modelamiento Matemático – Actividades principales del Administrador de Producción – Papel estratégico de las operaciones – Objetivos de la operación – Carreras profesionales asociadas con la Administración de la Producción y las Operaciones – Trabajo de investigación –
Planeación Estratégica: Elementos básicos de la Ingeniería Financiera y Planeación Estratégica –
Objetivo de un Proyecto de Producción: Estructura de la División de Trabajo – Matriz de Responsabilidad – Definición de actividades – Planeación de un Proyecto – Técnicas de evaluación y revisión de Programas PERT y CPM.
Compresión de la Red: Costos y Pendientes –
Método del Caso: Planteamiento inicial
YMCAAPCaso Práctico- Planteamiento Inicial 053011
Planeación Estratégica – Elementos básicos de Ingeniería Financiera y Planeación Estratégica – Planeación Estratégica Institucional – Planeación Intermedia – Planeación Táctica Operacional – Organización – Factores internos y externos – Dirección – Incorporación de riesgo e incertidumbre en el análisis –
Objetivo de un Proyecto – Estructura de la división de trabajo – Matriz de Responsabilidad – Definición de Actividades – Planeación del Proyecto: Desarrollo del plan de red – PERT y CPM – Método del Camino Crítico – Matriz de Secuencias – Matriz de Tiempos – Matriz de Información – Red de Actividades – Trazo de la Red – Casos Prácticos
Compresión de Red – Costos y Pendientes – Compresión de tiempo – Costo Incremental por la reducción en tiempo y cálculo del nuevo costo total –
Planeación de desempeño de los costos – Estimación de los Costos de un Proyecto de Producción – Elaboración de un Presupuesto – Costo Total Presupuestado CPT – Costo Acumulado Presupuestado CAP – Costo Acumulado Real CAR – Valor Devengado Acumulado VDA – Índice del Desempeño de los Costos IDC – Varianza del Costo VC – Pronósticos del Costo: Tres métodos de cálculo – Control de Costos – Manejo del Flujo de Efectivo – Caso Práctico y actividades en Internet –
Estimación de la duración de las actividades – Distribución de Probabilidad B – Cálculo de Probabilidad –
Sistemas de Producción: Intermitente: Concepto – Pronóstico – Promedio Simple de 3 puntos – Regresión Lineal – Casos Prácticos –
Estándares de Aseguramiento de Calidad (ISO 9000) Antecedentes – ISO serie 8402: Introducción – Objetivos y campos de aplicación – Norma de Referencia – Términos y definiciones – Calidad – Notas – Clase – Espiral de Calidad – Política de Calidad – Gestión de Calidad – Aseguramiento de Calidad – Control de Calidad – Sistemas de Calidad – Plan de Calidad – Auditoría de Calidad – Superviión de Calidad – Revisión del Sistema de Calidad – Revisión del Diseño – Follow-up – Derogación – Desviación permisible – Confiabilidad – Responsabilidad por el producto o servicio – Defectuoso –
Análisis Financiero de los Inventarios – Trilogía del Desarrollo – Manejo óptimo de los Inventarios – Diferencia entre Costos y Gastos – Sistemas de Valuación de Inventarios – Planeación matemática de los niveles de inventario: Lote Económico de Orden (LEO) – Sistema ABC – Sistema EOQ (Economic Order Quantity) – Just in Time – MRP y MRP II (Material Requirement Planning) – Administración de Inventarios Internacional – El Punto de Equilibrio como una herramienta de la Planeación –
Elaboración del Cash-Flow para la toma de decisiones de Producción en cuanto a compra y fabricación de inventarios – Punto de Equilibrio como herramienta de Planeación –
Método del Caso: Caso Práctico. Primera parte.